2 、夏日冰糖15克 、也定色拉油100克 、吃的川火老姜1小块 、麻辣
3 、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买 。
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火用于四川麻辣火锅中增添香味。味精1茶匙 、八角3粒 、山奈1 粒 、干辣椒100克 、北京葱2段、史云生骨头汤1罐 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，
2 、盐2茶匙 、姜块和蒜头 。陈皮1块 、香叶3片、小茴香15克 、桂皮1根 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，白酒2汤匙 、
小贴士：
1、
做法 ：
1、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。牛油并非制作西点的奶油 ，白胡椒粉1/2茶匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤，花椒50克、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、草果2枚 、放入冰糖，白糖3汤匙 、